Diaetologen, die im Bereich Diabetesschulung tätig sind oder dieses Aufgabengebiet anstreben und ihr Wissen bezüglich der Ernährungstherapie bei T2DM auf den neuesten Stand bringen möchten, sind die Zielgruppe dieses Seminars.
Die neuesten Ernährungsempfehlungen (der letzten 5 Jahre) bei T2DM kennenlernen, beurteilen, verstehen und anwenden können.
Den Teilnehmenden wird im 1. Teil des Seminars ein Update zur Ernährungstherapie bei T2DM praxisnah vermittelt. In Kleingruppen erfolgt im 2. Teil die Planung des Wissens-Transfers in den Berufsalltag (wie kann ich das neue Wissen in meine Beratung/Schulung integrieren).

Primäre Lernziele:
 Die „Österreichische Diabetes Strategie 2017“ kennenlernen
 „Am Anfang steht die Insulinresistenz“ – die Ursache des T2DM verstehen
 Aktuelle Ernährungsempfehlungen bei T2DM erfahren/lernen
 Den Paradigmenwechsel zwischen früheren Leitlinien und aktuellen Empfehlungen unterscheiden können
 Neues Wissen zur Ernährungstherapie bei T2DM anwenden und weitergeben