Der Intensivpatient stellt eine große Herausforderung für die ernährungs-medizinische Intervention dar. Die Aufnahme und Verstoffwechselung von Nährstoffen ist durch viele intensivmedizinische Ereignisse und Maßnahmen mehr oder weniger stark beeinträchtigt und verändert.

 

Dieses dreitägige Spezial-Seminar soll die intensivmedizinische Kompetenz der DiätologInnen durch den fachlichen Input von Fachärzten, MTD-KollegInnen Diätologie-KollegInnen stärken.

 

In Form von theoretischen und praktischen Beispielen soll ein Überblick der derzeit gültigen Empfehlungen zu ernährungsrelevanten Interventionen und Problemstellungen gegeben werden. Die vermittelten Inhalte sollen aber auch die ernährungsmedizinische Weiterbetreuung der PatientInnen auf der Station unterstützen und erleichtern.

Inhalte zu unterschiedlichen medizinische und diätetische Themen werden erläutert wie:

• Energie- und Nährstoffbedarfsberechnung/-Bilanzierung
• gastrointestinale Motilitätsstörungen
• Metabolische Toleranz
• Vorstellung der SOP Intensivmedizin
• postoperatives Management
• Enterale und Parenterale Ernährung bei verschiedenen Krankheitsbildern
• Überblick über die Beatmungstherapien
• Säure-Basen-Haushalt
• PatientInnen- und Angehörigen Gespräch
• Indirekte Kalorimetrie – Hands on
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